Характеристика ОАО «Криница» и продукции

Напитки солодовые слабоалкогольные «Бандидос» - первая партия выпущена в ноябре 2008 года. Ароматный напиток, выразительный, освежающий вкус с различными вкусовыми нюансами в соответствии с используемыми пищевыми добавками. Без посторонних запаха и вкуса. Для изготовления напитков применяют следующие сырье и материалы: солод пивоваренный ячменный, патока крахмальная, вода питьевая, кислота аскорбиновая, кислота молочная, сахар-песок, кислота лимонная, цитрат натрия, пищевые добавки фирмы-изготовителя «Etol» (Словения), хмель. Объемная доля спирта от 1,5 до 7%. В настоящее время на ОАО «Криница» освоено производство четырех видов солодовых слабоалкогольных напитков «Бандидос Айс», «Бандидос Лемон», «Бандидос Текила» и «Бандидос Пауэр». В 2010 году планируется выпустить еще два новых вида слабоалкогольного солодового напитка.

Сухие напитки. На ОАО «Криница» производятся следующие виды сухих напитков и пищевых концентратов: цевита, кисель, какао, желе. Сухие напитки разработаны ОАО «Криница» на основе рекомендаций органов здравоохранения в части внесения витаминов и минеральных веществ. В состав напитков «Цевита» включены сахар, лимонная кислота, комплекс витаминов, натуральные соки, плодовый пектин, способный выводить из организма соли тяжелых металлов, экологически чистые минеральные вещества. Напитки в сухом виде имеют порошково-зернистую структуру, благодаря которой быстро и легко растворяются в холодной воде. Один стакан напитка удовлетворяет треть суточной потребности взрослого человека в витаминах (ребенка до 12 лет - половину суточной потребности). Кисели на натуральной основе изготавливаются по технологии, не требующей варки продукта при приготовлении. Напитки с какао включают в своем составе комплекс витаминов, лецитин.

В филиале ОАО «Криница» «Несвижский завод по розливу пива и безалкогольных напитков» производятся напитки безалкогольные в ассортименте. Безалкогольные напитки разливаются в ПЭТ бутылку емкостью 1,5 л. Производится напиток квасной «Белорусский» в КЕГах, концентрат хлебного кваса. Также производятся слабоалкогольные напитки с содержанием спирта 6%. В филиале ОАО «Криница» «Полоцкое пиво» производится квас брожения «Славянский» в ПЭТ бутылке и кегах. Квас «Старажытны» в ПЭТ бутылке производится на головной площадке. Здесь же с мая по август также производится квас хлебный бестарный.

ОАО «Криница» находится в ценовой нише местных товаропроизводителей, охватывая ценовой диапазон от нижнего уровня до «белорусского премиального» сегмента.

Таблица 1.1 - Ценовое позиционирование продукции ОАО «Криница»

Для нивелирования фактора сезонности ОАО «Криница» стремится использовать основной механизм - цену. В условиях интенсивной конкуренции и резкого падения спроса (сентябрь-март) необходимо удерживать неизменный уровень цен. Наверстать возможные потери возможно в период интенсификации спроса.

ОАО «Криница» применяет систему скидок для продвижения своей продукции на труднодоступных, новых рынках, либо в качестве стимулирования посредников с целью более полного использования потенциала обслуживаемой ими торговой сети. Скидки предоставляются согласно действующему положению о порядке применения скидок. Размер скидок устанавливается дифференцированно в зависимости от объема реализации продукции за предыдущий месяц, размера предоплаты и т.д.

В настоящее время для распределения продукции на рынке Республики Беларусь ОАО «Криница» использует следующие каналы сбыта:

собственная сбытовая сеть;

прямые поставки (розничная сеть);

сбыт через посредников: оптовики и комиссионеры.

Собственная сеть включает в себя региональные склады с расположенные в городах Гомеле, Могилеве, Солигорске, Бобруйске, Барановичах, Молодечно, Борисове, Витебске.

Стратегия маркетинга ОАО «Криница» заключается в сохранении устойчивого лидерства на отечественном рынке пива. Задача состоит в обеспечении лояльности потребителей к продукции ОАО «Криница». Стратегия основывается на возможности предприятия выпускать пиво высокого качества по доступной цене и удовлетворять предпочтения потребителей относительно продукции в оригинальной и удобной таре и упаковке, а также за счет создания эффективной товаропроводящей сети в регионах РБ и усиления рекламно-информационной деятельности.

Другие статьи

Технико-экономическое проектирование интегрированной сети
Создание высокоэффективных систем передачи данных является важнейшей стратегической задачей в сфере телекоммуникаций. С каждым днем потребность в мультимедиа средствах и информации возрастает громадными темпами. Именно информация становится важнейшим ресурсом, а наибольший экономический успех сопутс ...